خلاصه ای از جزوه ایمنی در هتل ها
در این بخش از مقالات ایمنی و آتش نشانی در سایت مهندس ایران خلاصه ای از جزوه ایمنی در هتل ها توضیح خواهیم داد.
ایمنی در هتل ها
ایمنی راه پله
از آنجایی که مشکلات ایمنی در هتل ها در پلکان بیشتر به علت عدم رعایت مشخصات فنی و اندازه های استاندارد می باشد، لازم به ذکر است طبق استاندارد، کف پلکان باید حداقل ۳۳ سانتی متر ، ارتفاع بین ۱۴-۲۰ سانتی متر و عرض بیش از ۹۰ سانتی متر باشد و شیب مناسب راه پله ۳۰-۵۰ درجه می باشد.
نکات ایمنی مربوط به پلکان و نرده ها :
- در راه پله های بیش از چهارپایه در لبه کناری پرتگاه نصب نرده محافظ الزامی است.
- در راه پله با عرض بیش از ۱۱۰ سانتی متر وجود نرده در هر دوطرف پلکان الزامی است و نرده سمت دیوار بگونه ای نصب گردد که دست افراد به مانعی برخورد نکند.
- حداکثر شیب مجاز برای رمپ ( سطوح شیب دار ) ۱۰ درجه است و بیش از این حد می تواند موجب بروز حادثه گردد.
- نرده باید از جنس مقاوم و محکم بوده ، تراشه ، براده و لبه تیز نداشته باشد و ارتفاع آن برای پلکان ۸۵-۹۴ سانتی متر و برای پرتگاه ۹۰-۱۱۰ سانتی متر باشد.
- از انجایی که در راه پله ها و سقف لابی بعضا” از سقف های کاذب استفاده می شود، سقف کاذب باید در برابر بارهای وارده و حریق مقاومت لازم را داشته و از انبار کردن مواد یا قرار گرفتن افراد روی آنها خودداری شود.
ایمنی انبار
انبار باید قفسه بندی مناسب داشته، احتمال سقوط اجسام وجود نداشته باشد و تردد به راحتی صورت پذیرد. پوشش دیوارها و کف انبار باید در برابر آتش مقاوم بوده و دسترسی ماشین های امدادی به محل انبار آسان باشد. در و پنجره انبار از جنس فلز بوده و به خارج باز شوند. انبارها باید سیستم اعلام و اطفای حریق مناسب داشته باشند.
ایمنی سردخانه
نکات ایمنی سردخانه های موادغذایی در هتل عبارتند از :
- سردخانه اتصال به زمین داشته باشد.
- موتور سردخانه در معرض دسترس افراد غیر مسئول نباشد یا محافظ داشته باشد.
- جهت انجام فعالیت طولانی در سردخانه ها ، قبل از ورود به سردخانه موتورآنها را خاموش کنید یا از لباس های گرم استفاده کنید.
- جهت جلوگیری از گیرافتادن پرسنل داخل سردخانه ، اهرم باز کننده از داخل نصب گردد و از زنگ اخبار نیز می توان استفاده نمود.
راه پله فرار
پله فرار یا راه پله اضطراری، پلکانی است که در فضای خارجی اما متصل به ساختمان احداث می شود تا در مواقع خطر مثل آتش سوزی با استفاده از آن بتوان محل حادثه را به سرعت ترک نمود.
نکات ایمنی مهمی که در این رابطه وجود دارد عبارتند از:
- راه پله فرار باید از پشت بام تا طبقه همکف امتداد داشته ودر مسیر آن هیچ در بسته ای وجود نداشته باشد و انتهای آن به فضای باز خیابان ، کوچه یا حیاط هتل ختم شود.
- درهای پله فرار از داخل راهرو باید قفل های یک طرفه داشته باشند بگونه ای که بتوان از داخل به راحتی به راه پله دسترسی داشت.
- حداقل عرض پله فرار ۵۵ سانتی متر، حداقل عرض کف پله ۱۵ سانتی متر و شیب پلکان حداکثر ۶۰ درجه باشد.
- نصب علائم خروج اضطراری الزامی است و در پله فرار باید به سمت بیرون باز شود.
- نصب روشنایی اضطراری در مسیر پله فرار الزامی است .
- از نگهداری وسایل اضافی، مصالح و زباله در مسیر پله فرار خودداری گردد.
ایمنی مخازن آب و استخرها
- مخازن آب باید دریچه بازدید مناسب و تهویه مستقل داشته باشند. همچنین امکان ورود باران ، گرد و غبار یا جانوران به مخازن وجود نداشته باشد.
- کارگران در هنگام ورود به مخزن و شستشوی داخل آن باید از وسایل حفاظت فردی استفاده نمایند و لباس کار و چکمه بلند داشته باشند.
- تجهیزات برقی موجود در مخازن آب لازم است از نوع ضد آب باشند.
- روکش و رنگ مصرفی داخل مخازن باید غیر سمی و مورد تایید وزارت بهداشت و درمان باشد.
- سطوح داخل استخر و گوشه دیوار ها گرد و بدون لبه تیز باشد.
- استفاده از پنل های گچی برای ساخت سقف کاذب در استخرها ممنوع است.
- صب تابلو نشان دهنده عمق در محل و فواصل مناسب در اطراف استخر الزامی است.
- پوشش داخلی استخر باید با مصالح صاف پوشانده شودکه ضمن سهولت در نظافت ، در تماس با بدن شناگران آسیب نزند.
- نصب کلید و پریزها در محوطه داخلی استخرهای سر پوشیده ممنوع است .
- کلیه چراغ های نصب شده داخل آب باید از نوع ضد آب باشند و در مسیر برخورد با بدن شناگران نباشند.
- کفش کارکنان استخر به گونه ای باشد که از لیز خوردن آنها جلوگیری کند.
ایمنی اطاق خواب ها
جهت رعایت ایمنی در هتل ها در اطاق میهمانان توجه به نکات ذیل ضروری می باشد:
- باتوجه به میزان مصرف و دفعات استفاده از وسایل برقی مثل سشوار در اطاق ها، لازم است که انواع صنعتی بجای انواع خانگی استفاده شود.
- لازم است پرسنل در خصوص نحوه صحیح نظافت و استفاده ایمنی از تجهیزات الکتریکی و نحوه گزارش خرابی ها آموزش ببینند.
- پرسنل خانه داری در هنگام استفاده از مواد شوینده از وسایل حفاظت فردی استفاده نمایند.
- جهت پیشگیری از سقوط احتمالی میهمانان و پرسنل از پنجره ها ، ارتفاع دیوار پایین پنجرها نباید کمتر از ۸۰ سانتی متر باشد.
- پرسنل خانه داری در هنگام جمع آوری و انتقال زباله ها مراقب اجسام تیز و برنده باشند.
- الکن اطاق ها باید نرده داشته و ارتفاع نرده ها کمتر از ۱۱۰ سانتی متر نباشد.
- پرسنل خانه داری موقع پاک کردن پنجره مراقب خطر سقوط بوده و از کاربه تنهایی خودداری کنند .
کاربران گرامی برای دریافت کامل فایل PDF« خلاصه ای از جزوه ایمنی در هتل ها » به بخش دانلود مراجعه نمایید…
برخی از مطالب مشابهی که در سایت مهندس ایران قرار گرفته اند:
مطالب مرتبط
نظرات
برچسب ها
دیدگاه خود را بنویسید
دیدگاهتان را بنویسید
